अक्टूबर 2025 में ली गई मानसून के बाद की सैटेलाइट इमेजरी पर आधारित अनुमानों की समीक्षा 4 नवंबर को आयोजित आईएसएमए की कार्यकारी समिति की बैठक में की गई। यह आकलन देश भर के प्रमुख चीनी उत्पादक राज्यों में बेहतर गन्ना क्षेत्रफल, अनुकूल मौसम और उच्च पैदावार को दर्शाता है।
2025-26 के लिए गन्ने का कुल क्षेत्रफल 57.35 लाख हेक्टेयर अनुमानित है, जो पिछले वर्ष के 57.11 लाख हेक्टेयर से थोड़ा अधिक है, जो मामूली 0.4 प्रतिशत की वृद्धि दर्शाता है। इस सुधार का श्रेय स्वस्थ मानसून प्रदर्शन, पर्याप्त जलाशय स्तर और प्रमुख क्षेत्रों में मजबूत गन्ना विकास कार्यक्रमों को दिया जाता है।
आईएसएमए ने कहा कि अधिकांश चीनी बेल्टों में वर्षा प्रचुर मात्रा में हुई है, और फसल की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए जलाशयों का भंडारण पर्याप्त है। इमेजरी और फ़ील्ड रिपोर्ट देश भर में अच्छी से बहुत अच्छी फसल की स्थिति का सुझाव देती हैं। इसमें कहा गया है कि प्रमुख चीनी उत्पादक महाराष्ट्र 2025-26 में 130 लाख टन का रिकॉर्ड उत्पादन हासिल करने के लिए तैयार है, जो पिछले साल के 93.51 लाख टन से उल्लेखनीय वृद्धि है, जो लगभग 39 प्रतिशत अधिक है।
प्रचुर वर्षा और उच्च जलाशय स्तर के कारण पश्चिमी राज्य का गन्ना क्षेत्र 13.82 लाख हेक्टेयर से बढ़कर 14.71 लाख हेक्टेयर हो गया है। पौधों के गन्ने की अधिक हिस्सेदारी और बेहतर उपज क्षमता से इस वृद्धि में योगदान की उम्मीद है। कर्नाटक में, गन्ने का रकबा लगभग 6 प्रतिशत बढ़कर 6.8 लाख हेक्टेयर हो गया है, सकल चीनी उत्पादन 63.5 लाख टन होने का अनुमान है, जो 2024-25 में 54.89 लाख टन से अधिक है।
आईएसएमए ने कहा है, “महाराष्ट्र की तरह, अनुकूल वर्षा और पर्याप्त जलाशय स्तर ने फसल की स्थिति में सुधार किया है, जिससे गन्ने की पैदावार और चीनी रिकवरी में सुधार हुआ है।” एक अन्य प्रमुख उत्पादक उत्तर प्रदेश में 2025-26 में 103.2 लाख टन चीनी का उत्पादन होने की उम्मीद है, जबकि पिछले वर्ष यह 101.01 लाख टन था।
हालाँकि गन्ने के क्षेत्रफल में लगभग 3 प्रतिशत की गिरावट आई है (23.30 से 22.57 लाख हेक्टेयर), फसल स्वास्थ्य, रोग नियंत्रण और किस्म के विकास में सुधार से अधिक पैदावार और रिकवरी होने की उम्मीद है। “हालांकि, खड़ी फसल की समग्र स्थिति पिछले साल की तुलना में काफी बेहतर है। मिल स्तर पर चल रहे गन्ना विकास पहल – जिसमें समय पर हस्तक्षेप और किस्म प्रतिस्थापन शामिल है – से 2025-26 चीनी सीजन में लाल सड़न और अन्य बीमारी की घटनाओं को कम करने की उम्मीद है,” आईएसएमए ने कहा।
शेष राज्यों में गन्ना क्षेत्र और उत्पादन में केवल मामूली बदलाव का अनुमान है। 2025-26 में इथेनॉल उत्पादन की ओर चीनी का अनुमानित मोड़ 34 लाख टन होने की उम्मीद है, जो पिछले सीज़न 2024-25 में 35.01 लाख टन से थोड़ा कम है। इस डायवर्जन को ध्यान में रखते हुए, शुद्ध चीनी उत्पादन 309.5 लाख टन होने का अनुमान है, जो 2024-25 में 261.08 लाख टन था।
आईएसएमए ने अपने अग्रिम अनुमान जारी करने के बाद कहा कि आरामदायक चीनी संतुलन के साथ, भारत इस सीजन में लगभग 20 लाख टन निर्यात करने के लिए अच्छी स्थिति में है।
केंद्र सरकार ने गुड़ पर 50 फीसदी निर्यात शुल्क हटाने के अलावा इस सीजन में 15 लाख टन चीनी के निर्यात की अनुमति देने का फैसला किया है। केंद्रीय उपभोक्ता मामले, खाद्य और सार्वजनिक वितरण मंत्री प्रल्हाद जोशी ने कर्नाटक के गन्ना किसानों के संबंध में कर्नाटक के मुख्यमंत्री सिद्धारमैया को 7 नवंबर को लिखे पत्र में यह संकेत दिया था।
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