सीएमई अप्रैल लाइव मवेशी वायदा 3.95 सेंट गिरकर 234.575 सेंट प्रति पाउंड पर बंद हुआ। अप्रैल फीडर मवेशी 7.375 सेंट गिरकर 351.625 सेंट प्रति पाउंड पर बंद हुए।
मध्य पूर्व में चल रहे संघर्ष से मुद्रास्फीति बढ़ने का खतरा पैदा हो गया है, और शुक्रवार सुबह जारी अमेरिकी नौकरियों के आंकड़ों से पता चला है कि अर्थव्यवस्था ने फरवरी में अप्रत्याशित रूप से नौकरियों में कटौती की है।
स्टीनर कंसल्टिंग के अर्थशास्त्री अल्टिन कालो ने कहा, “जब आप इस तरह का कदम देखते हैं, तो यह सप्ताहांत में होने वाली जोखिम भरी घटना है।” “अर्थव्यवस्था के बारे में नकारात्मक खबरें, तेल की कीमतों में बढ़ोतरी और उच्च मुद्रास्फीति – यह उपभोक्ता को कैसे प्रभावित करेगी और यह महंगे प्रोटीन की मांग को कैसे प्रभावित करेगी?”
यदि उपभोक्ता वित्तीय रूप से अस्थिर महसूस कर रहे हैं, तो गोमांस की उपभोक्ता मांग, जो आमतौर पर किराने की दुकान की अलमारियों और रेस्तरां में सबसे महंगा प्रोटीन है, को प्रभावित किया जा सकता है।
हालाँकि, ऊँची कीमतों के बावजूद, बॉक्स्ड बीफ़ की कीमतें अब तक मजबूत बनी हुई हैं।
बॉक्सिंग बीफ के लिए, अमेरिकी कृषि विभाग ने बताया कि शुक्रवार को पसंद में कटौती का मूल्य 18 सेंट बढ़कर 387.07 डॉलर प्रति सैकड़ा वजन हो गया, जबकि चुनिंदा कटौती 54 सेंट गिरकर 380.07 डॉलर प्रति सैकड़ा वजन हो गई।
नकदी मवेशियों की कीमतों में नरमी के कारण पूरे सप्ताह में बीफ पैकर मार्जिन में ज्यादातर सुधार हुआ है, हालांकि मार्जिन अभी भी गहरे लाल रंग में बना हुआ है। पशुधन विपणन सलाहकार सेवा हेजर्सएज के अनुसार, शुक्रवार को औसत बीफ़ पैकर मार्जिन नकारात्मक $118.25 प्रति व्यक्ति अनुमानित किया गया था, जबकि एक सप्ताह पहले यह नकारात्मक $262.50 प्रति व्यक्ति था।
लीन हॉग वायदा ज्यादातर तकनीकी व्यापार में ऊपर-नीचे कटा और थोड़ा नीचे बंद हुआ।
सीएमई अप्रैल हॉग्स 0.05 सेंट गिरकर 95.625 सेंट प्रति पाउंड पर बंद हुआ। (हीदर श्लिट्ज़ द्वारा रिपोर्टिंग; चिज़ु नोमियामा द्वारा संपादन)

